Phasengrenze

Orte im Zustandsdiagramm, für die zwei oder mehr Phasen miteinander im Gleichgewicht stehen. Sie sind thermodynamisch durch eine Unstetigkeit in den Zustandsfunktionen bei Variation der unabhängigen Variablen gekennzeichnet. Überschreitet man von einer Phase kommend die Phasengrenze, befindet sich das System in der Übersättigung, und zwar um so mehr, je weiter die Überschreitung stattgefunden hat.

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