Kulturart, die über mehrere Vegetationsperioden hinweg am gleichen Standort wächst. In der Regel sind dies extensive Kulturarten, wie Obstkulturen, Baumschulen und Strauchkulturen, welche den Boden nicht zu sehr beanspruchen. Sie sind oft in Form der Monokultur angebaut. Werden ackerbauliche Nutzpflanzen als Dauerkultur und nicht innerhalb einer Fruchtfolge angepflanzt, wird die Bodenfruchtbarkeit durch einseitigen Nährstoffentzug, durch die Förderung von pathogenen Keimen und die Verschlechterung der Bodenstruktur geschädigt.